La ville de Porto est mondialement connue pour le vin avec son nom (produit dans la vallée du Douro), pour les ponts et pour son centre historique classé par l’UNESCO au patrimoine mondial. Sans oublier sa gastronomie!

Mais que devons-nous écrire absolument dans notre plan de visite?

Voici 10 conseils:

1. CONNAISSEZ LA CATHÉDRALE

La cathédrale est imposante et d’une rare beauté à l’intérieur. Il est à voir et à admirer sans hâte, ainsi que son cloître, côté sud. Dans la large place de la cathédrale, on a une vue privilégiée sur la ville, le Douro et une partie de la Ribeira. Près de la Catedral, étant à Terreiro da Sé, sur la gauche, vous descendez un escalier et vous visiterez l’église de São Lourenço (XVIe siècle), également connue sous le nom d’Igreja dos Grilos, dans un style maniériste.

2. VISITEZ LES ÉGLISES

Église des grillons

À l’intérieur, vous serez ébloui par la richesse des détails et le magnifique retable de Nossa Senhora da Purificação, en bois doré. Elle s’appelle Igreja dos Grilos car, après l’expulsion des jésuites, elle fut vendue aux ermites aux pieds nus de Santo Agostinho, connus sous le nom de «Frères Grilos», qui y restèrent jusqu’en 1832.

Église de Santa Clara

Cette église a un grand contraste entre l’extrême simplicité de sa façade et l’intérieur luxueux de sculptures en or. Impressionne par la somptuosité et la beauté! Il est proche de la muraille Fernandinas (14ème siècle), étant très proche du funiculaire du Guindais, qui relie le quartier de Batalha à Ribeira, dans la partie basse de la ville.

Igreja do Carmo et Igreja das Carmelitas (côte à côte), dans le quartier de Cordoaria

L’Igreja do Carmo a un énorme panneau de tuiles sur son côté extérieur et l’Igreja das Carmelitas, précédemment attachée au couvent (converti en une partie d’une caserne) est également très belle.

Église de San Francisco

Impressionnant par la richesse des détails recouverts de plus de 200 kg d’or et le merveilleux travail « Tree of Jessé ».

3. TRAVERSER LA RIBEIRA

Ribeira est une zone proche du fleuve Douro, dans le centre historique de Porto. De là, vous pouvez voir les caves à vin et le pont Luís I. Un lieu de grand charme avec des maisons colorées qui se disputent l’espace, au milieu des rues étroites, avec des magasins, des restaurants et des marcheurs.

4. VISITEZ LE PALAIS DE BOLSA (de la bourse)

Ce palais a été construit à la place de l’ancien monastère de San Francisco. Ne manquez pas la chambre arabe aux décorations dorées et au style oriental

5. VOYAGEZ EN TRAMWAY JUSQU’ À L’OCÉAN

Prenez la ligne de tramway 1 de Ribeira à l’embouchure du fleuve Douro. C’est un court trajet – environ 20 minutes – mais très beau.

Attention: ce n’est pas un transport bon marché car le ticket de tram coûte plus de deux fois plus cher qu’un ticket de bus ou de métro.

6. DÉCOUVREZ LA FONDATION SERRALVES ET LE MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN

La fondation culturelle est l’une des plus importantes du Portugal et le musée est le plus visité de tout le pays. Le bâtiment mêle architecture contemporaine avec Art Décò et touches de modernisme.

7. MANGEZ UN FRANCESINHA

Cherchez une vraie taverne pour goûter un plat inoubliable: la Francesinha. Inspiré du pain grillé français, avec différents types de viande dans la garniture et du fromage fondu et des œufs au plat sur le dessus. Le tout trempé dans une sauce extraordinaire et accompagné de frites.

8.PRENDRE UN CAFÉ AU CAJÉ MAJESTIC (sur la Rua Santa Catarina)

Certes une expérience touristique, mais ce café vaut le détour pour observer son architecture Art Nouveau. En 2011, il était considéré comme l’un des plus beaux cafés du monde.

9. MARCHE À VILA NOVA DE GAIA

De Porto, vous pouvez traverser le pont Luis I à pied. Allez à Vila Nova de Gaia par le haut et profitez-en pour faire de superbes photos! En arrivant à Gaia, sur le côté gauche, le monastère de Serra do Pilar est mis en évidence, une autre visite inoubliable. Et arrêtez-vous dans l’une des caves de vin de Porto pour une visite et une dégustation.

10 MARCHE SUR LE MARCHÉ DE BOLHÃO

L’un des marchés les plus emblématiques de la ville de Porto. Le marché se concentre principalement sur les produits frais, notamment les aliments.

Aujourd’hui, j’ai décidé de dédier mon article à des expressions assez courants dans la langue portugaise qui proviennent des histoires et des traditions de ce pays et qui représentent une richesse culturelle que je trouve intéressante à partager avec vous. Pour ceux qui ne sont pas nés en parlaient portugais, cela peut être l’occasion d’apprendre quelques expression et pour ceux qui les ont toujours utilisés, voyons si tout le monde en connaît le sens!

– Avec le roi dans le ventre: l’expression vient de l’époque de la monarchie où les reines, enceintes du souverain, commençaient à être traitées avec une déférence particulière, car elles augmenteraient la progéniture royale et, parfois, donneraient des héritiers au trône, même lorsque illégitimes.

De nos jours, cette expression fait référence à une personne qui se donne beaucoup d’importance.

– Couvrir le soleil avec un tamis: Le tamis est un objet circulaire en bois avec un fond en métal, en soie ou en crin de cheval, à travers lequel passe la farine ou toute autre substance moulue. Toute tentative de couvrir le soleil avec le tamis est peu glorieuse, car l’objet est perméable à la lumière. L’expression serait née de cette constatation, signifiant actuellement un effort infructueux pour cacher une bévue ou nier une preuve.

– Sauvé par la cloche: le dicton vient d’Angleterre. Là, dans le passé, il n’y avait pas d’espace pour enterrer tous les morts. Ensuite, les cercueils ont été ouverts, les os ont été pris et envoyés à l’ossuaire et la tombe a été utilisée pour une autre personne. Mais parfois, lors de l’ouverture des cercueils, les fossoyeurs ont remarqué qu’il y avait des rayures sur les couvercles à l’intérieur, ce qui indiquait que le mort, en fait, avait été enterré vivant (catalepsie – très courante à l’époque). L’idée est donc née que lors de la fermeture des cercueils, nouez une bande autour du poignet du mort, une bande qui passait par un trou dans le cercueil et était attachée à une cloche. Après l’enterrement, quelqu’un était de service à côté de la tombe pendant quelques jours. Si l’individu se réveillait, le mouvement du bras ferait sonner la cloche. De cette façon, il serait sauvé par la cloche. Aujourd’hui, l’expression signifie échapper à des ennuis pendant une fraction de seconde.

– Chats “coulés”: Cette expression remonte à une torture du Japon qui consistait à faire couler de l’huile bouillante sur des personnes ou des animaux, en particulier des chats. Il existe plusieurs récits environnementaux en Asie qui montrent des gens les pieds immergés dans un chaudron d’huile chaude. Comme la torture avait une fréquentation réduite, telle était la cruauté, l’expression «chats coulés» en vint à signifier peu d’assistance sans enthousiasme, ni curiosité, pour aucun événement.

– Maria accompagne les autres: Dona Maria I, mère de D. João VI (grand-mère de D. Pedro I et arrière-grand-mère de D. Pedro II), est devenue folle du jour au lendemain. Déclarée incapable de gouverner, elle a été retirée du trône. Elle a commencé à vivre dans l’isolement et n’a été vue que lorsqu’elle est allée se promener, escortée par de nombreuses dames  d’honneur. Quand les gens voyaient la reine emmenée par les dames dans cette procession, ils avaient  l’habitude de commenter: «Voilà D. Maria avec les autres». De nos jours, l’expression s’applique à une personne qui n’a pas d’opinion et qui peut être facilement convaincue.

– Où Judas a perdu ses bottes: Comme tout le monde le sait, après avoir trahi Jésus et reçu 30 monnaies, Judas est tombé dans la culpabilité, finissant par se tuer en se pendant à un arbre. Il s’avère qu’il s’est suicidé sans les bottes. Et les 30 fonds n’ont pas été trouvés avec lui. Bientôt, les soldats sont allés à la recherche des bottes de Judas, là où se trouverait probablement l’argent. L’histoire est désormais silencieuse. Nous ne saurons jamais s’ils ont trouvé les bottes et l’argent. Mais l’expression a duré vingt siècles. Actuellement, le dicton signifie un endroit éloigné et inaccessible.

– Marcher “a toa” (sans but): Toa est la corde avec laquelle un navire tire l’autre. Un navire qui est “a toa » est celui qui n’a ni gouvernail ni cap, allant là où le navire qui tire il le détermine. Une femme a toa, par exemple, est celle qui est commandée par les autres. Aujourd’hui, le dicton signifie marcher sans but, insouciant, à passer le temps.

– Comme les sardines en conserve: Le mot sardine vient du latin sardine. Désigne le poisson abondant en Sardaigne, une région bien connue d’Italie. C’est un aliment apprécié et nutritif, avec une saveur très particulière. Les sardines, en conserve dans l’huile ou dans une autre sauce, sont collées ensemble. Par analogie, l’expression populaire sardines en conserve est utilisée pour désigner la surpopulation dans des véhicules de transport public.

-Ami du jaguar: Selon les savants de la langue portugaise, ce terme proviendrait d’une histoire curieuse. On raconte qu’un chasseur couché, attrapé, sans armes, par un jaguar, poussa un cri si fort que l’animal s’enfuit avec terreur. Car l’interlocuteur ne lui croyait pas, en disant que, si oui, il aurait été dévoré. Le chasseur, indigné, demanda si l’interlocuteur était, après tout, son ami ou ami du jaguar. Actuellement, l’expression signifie faux ami, hypocrite.

-Les concombres sont tordus lorsqu’ils sont petits: les agriculteurs qui cultivent des concombres doivent donner à ces plantes la meilleure forme. Supprimer quelques “grains” pour que les concombres se développent. Si cette petite torsion n’est pas faite, les concombres ne poussent pas de la meilleure façon car ils créent une branche sans valeur et acquièrent un goût désagréable. Tout comme il est nécessaire de façonner les concombres de la meilleure façon, il est également nécessaire de façonner le caractère des enfants le plus tôt possible.

– Les fèves comptées: dans le passé, ils votaient avec des haricots blancs et noirs, ce qui signifie oui ou non. Chaque électeur a placé le vote, c’est-à-dire le haricot, dans l’urne. Puis vint le comptage et celui qui avait le plus grand nombre de haricots blancs serait élu. Aujourd’hui, cela signifie des affaires sûres.

– Resvés Campo de Ourique: Campo de Ourique est un quartier de Lisbonne sur la colline, un peu à l’écart du centre historique d’origine de la ville. Le 1er novembre 1755, lors du fameux et si terrible tremblement de terre de Lisbonne, les gens ont fui autant qu’ils ont pu vers les zones les plus élevées de la ville. Les habitants de Campo de Ourique ont eu peur avec l’approche des eaux du tsunami qui a suivi, mais ont eu la chance de rester en bordure du quartier, laissant tout le monde en sécurité. L’histoire est restée dans la mémoire des Portugais et de la plupart des Lisbonne et est encore utilisée aujourd’hui pour décrire des situations qui ne sont pas arrivées par hasard, à l’exception de la chance que quelqu’un a.

– De nombreuses années à tourner le poulet: L’origine de cette expression est assez controversée mais certains Portugais m’ont expliqué que cela a à voir avec le fait que, dans les familles qui ont travaillé dans le restaurant, l’une des premières tâches à apprendre était de tourner le poulet sur le gril, donc il a fallu du temps pour devenir une vraie routine et les gens qui le faisaient, ont eu après  beaucoup d’expérience. De nos jours, l’expression indique avoir beaucoup d’expérience dans un travail ou une activité.

– Restez dans les eaux de morue. Cela signifie «n’être dans rien», «ne pas être réalisé». L’une des traditions les plus établies parmi les pêcheurs portugais concerne le travail des bacalhaeiros dans les mers de Terra Nova ou du Groenland. Outre les succès et les aventures de ce type de pêche, de nombreuses tragédies se sont produites, de nombreux chargements et bateaux sont restés dans ces eaux pour toujours. Si le sens de l’expression est quelque chose «à perdre», «être sans effet», «ne pas se concrétiser», «être frustré», il semble raisonnable de supposer son origine dans l’activité de pêche des bacalhaeiros.

– Quelque chose XPTO: Quand nous disons que quelque chose est « XPTO », nous voulons généralement dire que quelque chose est très bon. Cette expression provient de documents manuscrits médiévaux, où l’acronyme XPTO était utilisé pour désigner le Christ, qui, à son tour, était déjà un héritage orthographique grec très répandu au Moyen Âge (XPISTI). Les gens ne se rendaient pas compte que ces symboles signifiaient le Christ en grec et lisaient « XPTO » lorsqu’ils voulaient désigner quelque chose d’excellente, divine ou magnifique.