In Mouraria, dem Viertel, das den Mauren nach der christlichen Eroberung geschenkt wurde, einem der mystischsten und ältesten Orte Lissabons, der Wiege des Fados, wo der Geist von Maria Severa zwischen den engen Gassen schwebt, gibt es ein Ort der heute zum Geist des Ortes gehört: die Taverne „Os Amigos da Severa“.
An diesem mittlerweile legendären Ort, an dem Maria Severa selbst (die als die erste Fado-Sängerin des 19. Jahrhunderts gilt, A.d.R.) gesungen haben soll, werden wir von Herrn Antonio, der inzwischen für alle Antonio da Severa heißt, begrüßt.
Antonio wurde 1953 in Beira Alta geboren, zog mit seiner Familie nach Lissabon aus beruflichen Gründen.
Antonio war damals 10 Jahre alt. Er selbst beginnt sehr früh zu arbeiten. Er erzählt uns von einem Job bei der Wassergesellschaft, bei dem er physisch Wasser an Menschen verteilte. Harte Arbeit, aber beschäftigt zu werden war notwendig.
Dann, nach der Rückkehr vom Militärdienst, die Änderung: Antonio ist knapp über zwanzig Jahre alt und beschließt, sein Erspartes in eine Taverne zu investieren, ein eigenes Lokal, in dem er seine Zukunft aufbauen kann.
Und so wurde er 1976, vor 45 Jahren, Besitzer der Taverne „Os Amigos da Severa“.
Dieser Ort ist ein unglaublicher, origineller und irgendwie aus der Zeit (und der Welt) gefallener Ort. Wahrzeichen des Viertels, in dem viele Traditionen zusammenkommen: Ginjinha, Fado, Unsere Liebe Frau von Fatima …
Nein, ich bin nicht verwirrt. Ich sagte tatsächlich Unsere Liebe Frau von Fatima
Denn wenn Sie diese Taverne betreten, zwischen Weinflaschen und Ginjinha, Fotografien und alten Gemälden, steht sie, Unsere Liebe Frau, auf der Theke, um den Ort und jeden, der ihn betritt, zu segnen.
Antonio erzählt uns, dass es sich um ein Geschenk eines Kunden handelt, der viele Jahre zurückliegt. Diese Person hatte Antonio vorgeschlagen, ihm eine Statue Unserer Lieben Frau von Fatima anzubieten, um ihn und diesen Ort, der für diesen Kunden ein besonderer Ort war, zu schützen. Und Antonio nahm an und gab dieser Statue einen Ehrenplatz auf ihrer Theke. Inzwischen ist daraus ein kleines Heiligtum geworden. Es mag respektlos klingen, aber es ist ein interessantes Beispiel dafür, wie offizielle und volkstümliche religiöse Frömmigkeit zusammenkommen. In den Händen Unserer Lieben Frau viele Rosenkränze und Antonio erklärt uns, dass viele Menschen vorbeikommen, um um Gnade zu bitten, und wenn ihr Gebet erhört wird, hinterlassen sie einen Rosenkranz als Dankeschön. Und selbst Antonio vergisst bei einem Toast nie, der Muttergottes ein Wort zu widmen und ihren Segen zu erflehen.
Aber neben dieser Glaubensecke findet man an diesem mystischen Ort wirklich alles.
An den Wänden alte Plattencover, natürlich Fado. Verpassen Sie nicht Amalia und Fernando Mauricio, ein Mythos für die Bewohner der Nachbarschaft. Andererseits sagte Fernando er selbst, dass er als Kind auf einem Fass vor dieser Taverne saß, um Fado zu hören. Und auch heute fehlt es hier nie an Fado. Der „vadio“, Vagabund, der beliebteste und spontanste. Und wenn es keine Sänger gibt, dann gibt es Radio Amalia, das jederzeit Fado sendet und in Antonios Wirtshaus nie fehlt.
Antonio zeigt stolz die alten Gemälde an den Wänden seiner Taverne, die Maria Severa darstellen, aber auch den unvermeidlichen Santo Antonio, dem die von der Nachbarschaft so beliebten Junifeiern gewidmet sind.
Und dann sind da noch die Fotos, viele Fotos, aus verschiedenen Jahren. Aber er steht immer im Mittelpunkt: Antonio, der Geist dieses Ortes.
Folgen Sie einfach den Fotos entlang der Wände, um die Geschichte dieses Ortes zu rekonstruieren.
Da ist Antonio jünger, in Gesellschaft von Musikern, die normalerweise die Abende im Wirtshaus beleben, es gibt neuere Fotos und sogar einen Comic, der ihn repräsentiert.
Antonio ist nicht nur der Besitzer von „Os Amigos da Severa“, Antonio ist „Os amigos da Severa“. Jeder, der vorbeikommt, schaut auch nur kurz auf ihn zu, um ihn zu begrüßen oder einen schnellen Drink zu nehmen, am besten mit ihm, der immer bereit ist, mit Ihnen zu trinken.
Bei Antonio geht man auf ein kaltes Bier oder ein billiges Glas Wein oder einen Ginjinha, der im Gegensatz zu den anderen Bars hier in einer weniger alkoholischen und kalten Version serviert wird.
Antonio ist sehr stolz darauf. Er zeigt uns einen an den Kühlschrank geklebten Papier mit der Aufschrift „Von Severa und Antonio, erinnere ich mich an eine gute Sache, es gibt einen berühmten Ginjinha, der der beste in Lissabon ist.“
Und Antonios Ginjinha ist es wirklich berühmte, wie er auch in einem Buch über Weine und Spirituosen erwähnt wird.
Wenn es noch Zweifel gab, ob Antonios Leben eng mit diesem Ort verbunden ist, erzählt er uns immer wieder, wie er jeden seiner Kunden heute kennt. Es gibt diejenigen, die immer kommen, die er nicht einmal fragen muss, was sie wollen, denn Antonio weiß es bereits. Und selbst bei Passanten (?) kann er sich ausdenken, was er trinken möchte. Jahrelange Erfahrung, Kontakte zu Menschen. Schließlich ist es das, was die meisten trinken möchten. An diesem Ort hat Antonio das Bedürfnis zu verdienen mit dem Vergnügen verbunden, unter anderen zu sein, in der Nachbarschaft, die er am meisten liebt.
Antonio lebt seit einigen Jahren in Mouraria. Er lebte früher in der Nachbarschaft von Benfica, war aber immer ein “Einwohner von Mouraria”. „Das Haus ist das, was wir wählen, wo wir uns wohlfühlen“, sagt er. Und er liebt diesen Ort; Es ist kein Zufall, dass er uns stolz im Nachbarschaftshemd begrüßt.
Es ist jetzt Teil des „Bairro“ (Nachbarschaft), einer echten Institution. Er weiß es, hat es gelebt, hat miterlebt, wie es sich verändert hat, vom armen und berüchtigten Viertel in das endlich als historisch und authentisch anerkannte Viertel.
Und Antonios Taverne gehört zu diesem Ort, den uns die Mauren hinterlassen haben. Es war der Geschichte nach schon vor zweihundert Jahren dort. Und seit 45 Jahren ist das Leben dieses Ortes mit dem von Antonio verbunden, der uns stolz die Dokumente seiner Zeit zeigt, um eine lange Verbindung zwischen ihm und diesem Ort zu bezeugen.
Wenn Sie sich entscheiden, durch die Mouraria zu schlendern, dann halten Sie direkt neben dem Haus von Maria Severa Onofriana, das heute ein wichtiges Fado-Haus (Maria da Mouraria) beherbergt, auf ein Glas mit Herrn Antonio. Nutzen Sie es, um einen Hauch von Authentizität zu atmen, ohne sich vom eher ursprünglichen Aspekt des Ortes beeindrucken zu lassen, sondern eine einzigartige Atmosphäre zu genießen.
In der Taverne „Os amigos da severa“ ist es schließlich wie ein Drink mit Freunden. Und wie das Schild, das uns von oben ansieht, sagt: „Trinken Sie ohne Angst, bis Sie ein Glas zu viel getrunken haben. Wir bewahren das Geheimnis und bringen Sie nach Hause“.