Dora: ein süßes Geschmack von Menschlichkeit

By : Juli 10th, 2021 #umdiadecadavez 0 Comments

Wenn Sie durch die Straßen von Alfama gehen, über die lange Treppe, die vom Largo das Portas do Sol ausgeht, in dem Sie die Überreste der alten Mauer in ferne Zeiten zurückversetzen, begrüßt Sie Dora, eine klassische portugiesische Mutter, an die Tür ihres Hauses.

 

Eine fürsorgliche Mutter, die nicht vergisst, ihren Kindern einen Kuss oder eine Liebkosung zu geben.

Und Lissabon-Guides werden sie unbedingt kennenlernen, denn wenn Sie durch Alfama gehen, sind ihr freundlicher Blick und ihre fröhliche Begrüßung unvermeidlich.

Und so habe ich sie kennengelernt, denn als ich an dieser Straße vorbeikam, war ich immer von ihrem Lächeln und ihrer Freundlichkeit beeindruckt. Und als sie mich ein paar Tage nicht vorbei sah, fragte sie jeden, der mich kannte, nach meinen Neuigkeiten. Und seitdem hat sie mich adoptiert, seitdem bin ich „ihre Tochter“ und wenn es eine Umarmung von Mama brauche, versagt Dora nie.

Dora verkauft auf der Straße Ginjinha, den traditionellen Kirschlikör, angereichert mit Zucker, Zimt und Brandy, der der Überlieferung nach schon im 19. Jahrhundert als Heilmittel gegen Halsschmerzen verkauft wurde.

In Lissabon ist es Tradition, ein Gläschen Ginjinha darf nicht fehlen. Und wer als Tourist nach Lissabon kommt, darf den Ginjinha unbedingt probieren und tut dies meist in einer der Bars der Stadt

Aber Dora verkauft den Ginjinha wie in alten Zeiten auf der Straße. Die Gemeinde Lissabon erlaubt dies im alten Stadtteil Alfama gegen eine monatliche Gebühr.

Und vor dieser Pandemie bereitete Dora während der Volksfeste im Juni auch den traditionellen Milchreis mit ihrem speziellen Rezept (Lecker!)

Dora ist eine Frau aus Alfama, es ist ihre Nachbarschaft und sie ist stolz darauf. Hier wurde sie geboren, im Haus ihrer Großeltern, ein paar Straßen von ihrem jetzigen Wohnort entfernt. Hier hat sie immer gelebt, in derselben Straße, in der sie geboren wurde, in einem Haus in der Nähe.

In Alfama lernte Dora João kennen, eine Liebe, die als sie 13 Jahren alt und er 18, geboren wurde, eine Liebe, die drei Jahre später durch die Heirat gekrönt wurde. Eine große Liebe, verschönert von drei Kindern. Eine Liebe, die man nicht vergessen kann. Und die Emotionen werden spürbar, denn João, ihr João, hat uns vor einigen Monaten verlassen. Eine Leere, die er in Doras Leben hinterlassen hat, die nicht gefüllt werden kann.

Aber sie will uns nicht traurig machen und sie will auch nicht traurig sein und wechselt deshalb das Thema.

Sie spricht über die Familie, die Kinder, die sie liebt, ihr Enkel Dinis, der vor drei Jahren geboren wurde. Und dann leuchten Doras Augen wieder, die stolze Oma kann nicht widerstehen, uns die letzten Bilder der „Liebe ihres Lebens“ zu zeigen.

Also frage ich sie, warum diese Wahl, warum Ginjinha auf der Straße verkauft wird.

 

 

 


Und Dora sagt, dass sie schon immer gearbeitet habe, vor allem in Restaurants, aber ein Beinbruch im Jahr 1995 zwang sie, vier Jahre lang Prothesen zu tragen und dann Schmerzen, die es ihr nicht mehr erlaubten, ihre bisherige Arbeit fortzusetzen.

Und dann verliert es sich in der Geschichte der Vergangenheit, sie erzählt von den ersten Tagen nach der Hochzeit, dem Haus, in dem sie lebten, dem Haus der Schwiegereltern, natürlich immer in Alfama, und dass sie nach den Gesetzen, die in Portugal viele Zwangsräumungen erlaubt hatten, verlassen mussten. So verloren Dora und ihre Familie ihr Zuhause, auf dem sie ihre Zukunft bauten, und zogen in das Haus, in dem Dora heute lebt.

„Es war das Haus meiner Urgroßmutter“, erzählt sie uns, dann war es das ihrer Mutter und schließlich ihres.

Und oft ist Dora da, am Fenster im ersten Stock, und Sie brauchen sie nur anzurufen, und sie kommt herunter und schenkt uns ein Glas Ginjinha ein.

Doras Geschichte geht weiter in der Zeit zurück und das Porträt, das entsteht, ist das einer unermüdlichen und abenteuerlustigen Frau. Schwanger mit ihrem zweiten Kind und bereits fortgeschritten in der Schwangerschaft, reiste sie zwischen Spanien und Portugal, um zu arbeiten. Und eines Tages, im achten Monat der Schwangerschaft, wäre ihr zweites Kind fast auf Reisen geboren worden.

Unermüdlich, auch mit dem Babybauch, weil sie arbeiten musste, für die Familie.

Die Arbeit hat sie nie erschreckt.

Und vor drei Jahren eine neue Idee, eine neue Herausforderung. Eines Tages kam ihr Sohn nach Hause und sagte: „Mutter, ich kenne eine Dame, die zu Hause Ginjinha macht. Warum verkaufst du es nicht? “

Dora habe sich entschieden, den Vorschlag ihres Sohnes anzunehmen, „ich musste arbeiten“, sagt sie. Aber ich schämte mich.

Und der erste Tag endete ohne Kunden. Sie wollte aufgeben. Es war der perfekte Grund, dies zu tun, die Ausrede, die sie für ihren Sohn brauchte. Aber sie tat es nicht. Beschlossen, sie erneut zu versuchen.

Und heute fährt sie fort, nicht nur etwas zu verdienen, sondern vor allem „weil sie nicht allein zu Hause sein will“

Es gibt keinen festen Zeitplan; wenn nicht da ist, sagt sie uns, rufen sie einfach an.

Sie stellt sich dort, unter der Tür ihres Hauses, gegen 11 Uhr und dann wieder ein paar Stunden am Nachmittag auf. Es hängt von der Zeit ab, es hängt von der Passage der Leute ab.

Aber für Dora verbirgt sich hinter diesem Job ein Wert, der weitaus wichtiger ist als Geld: Menschen. Die Menschen durch die Straßen von Alfama ziehen, ein Lächeln mit ihr austauschen, ihr einen guten Tag wünschen, gibt ihr ein gutes Gefühl, lässt ihr keine Zeit, sich allein zu fühlen.


Und Dora muss sich mit Menschen umgeben, die so fröhlich, gesellig und lächelnd ist. Sie braucht nicht viel. Manchmal schreit ihr liebevoller Schrei „Tochter!“ es erreicht mich von weitem auf der Straße in Alfama, ich muss ihr nur von weitem einen Kuss schicken oder „Wie geht es dir?“ schreien, um das Lächeln in ihren Augen zu sehen.

Die Pandemie war für Dora ein schwerer Schlag, nicht nur weil Touristen verschwanden und mit ihnen ein Großteil ihrer Arbeit, sondern weil immer weniger Menschen über viele Monate durch die Straßen von Alfama gingen. Und dieses Kommen und Gehen, das Doras Herz so mit Freude erfüllt, gibt es nicht mehr.

Und dann wartet sie sehnsüchtig darauf, dass diese Zeit zu Ende geht, dass die Leute wieder auf den Straßen lachen und sich ohne Angst umarmen, zurückkommen, um Gesellschaft zu leisten, zu plaudern und einen Ginjinha zu trinken.

Das ist Dora. Im Winter, weil ihr kalt ist, hat sie mehrere Pullover, und ein klassisches Kleid im Sommer, aber ist immer sie und immer da, unter der Tür ihres Hauses, mit ihrer Flasche hausgemachtem Ginjinha.

Ein Euro für Doras Ginjinha – sagt das Schild neben dem Bankett – einen Euro für das Glas Likör, vor allem aber für ein Lächeln, für ihre Zuneigung und für ihre unglaubliche Menschlichkeit.

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