Die Herstellung von Produkten aus schwarzem Ton, die im Dorf Bisalhães in der Gemeinde Vila Real hergestellt werden, ist ein überlieferter Prozess, bei dem die von Töpfern hergestellten Stücke in offenen Öfen auf der Erde gekocht werden.
Das Herstellungsverfahren für Bisalhães aus schwarzem Ton in Vila Real wurde in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen, das dringend von der UNESCO geschützt werden muss.
Die Aufnahme in die Unesco-Liste wird auch „die Umsetzung eines weitreichenden Schutzplans motivieren, den die Gemeinde Vila Real idealisiert hat, angefangen von der Ausbildung von Töpfern über die Zertifizierung des Prozesses bis hin zur Förderung der Entstehung neuer Verwendungen und Designs. für dieses einzigartige Material „.
Das Hauptproblem bei dieser Aktivität ist das Altern der Töpfer. Derzeit gibt es fünf, die diese Kunst zu ihrer Haupttätigkeit machen, und die meisten sind über 75 Jahre alt. Dies wird als schwierige und anspruchsvolle Aufgabe angesehen, bei der Verfahren verwendet werden, die mindestens bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen.
Es ist in der Tat eine langwierige Arbeit, die verschiedene Phasen durchläuft, von der Lagerung und Trennung des Tons im „Getreidespeicher“ über das Hacken bis zum „Trog“, wo er mit Wasser gemischt wird, bis zum „ peis “, an feuchten Orten aufbewahrt und dann von Töpfern verwendet, die sie noch erweichen und überschüssige Luft entfernen müssen. Auf diese Weise wird das „Embolado“ erreicht, das fachmännisch in der Mitte des niedrigen Rads platziert wird, und zwar in dem Tempo, das der Töpfer beabsichtigt, der die Stücke hervorbringt, die wir so sehr bewundern.
Dann werden sie zum Trocknen in die Luft gelegt, damit Frauen mit kleinen Steinen, Blumen, Blättern und Linien oder anderen Motiven, deren Geschmack oder Inspiration sie im Moment darstellen können, „gogar“ (dekorieren) können.
Daran schließt sich das Kochen an, einer der Hauptschritte in diesem Prozess, vielleicht derjenige, der Bisalhães Töpfen am meisten charakterisiert, da die Gerichte im gleichen Zeitraum in offenen Öfen auf der Erde die charakteristische schwarze Farbe annehmen.
Nach dieser harten Mission werden sie nacheinander entfernt und gekühlt, kleine, mittlere und große Wunder, die mit Geschick und Wissen mit vorsichtigen Lumpen von Staub befreit werden. Dann werden sie von den Frauen in Körbe gelegt, die unermüdlich bei diesem ganzen Prozess helfen, sie zu ihren Häusern transportieren, um sie auf die Verkaufsstände vorzubereiten, und uns zwei fantastische Arten von Geschirr erreichen: das sogenannte Churra-Geschirr ‚(zweckmäßig), Ofenschalen, Backformen, Besteck und das (dekorative) Geschirr‘ Fina ‚, geheime Gläser, Donutgläser, Teller usw.
Gibt es trotz all dieser Initiativen nur noch 5 Töpfer? Wie kann man diese Kunst am Leben erhalten und wie kann man neue Handwerker für diese Kunst gewinnen?
Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Weitergabe von Wissen an die neuen Generationen (entweder innerhalb der Dorffamilien oder in den durchgeführten fruchtlosen Schulungen) von der örtlichen Gemeinde nicht sichergestellt. Dies ist eine Realität, die verhindert, dass neue Handwerker in diese Kunst eintreten.
Die harte Arbeit des Prozesses der Herstellung von Louça Preta de Bisalhães (Transport, Sammlung von Rohstoffen, Herstellung von Stücken, Koch- und Verkaufsprozess), die traditionelle Aufgabenteilung unter Intervention von Frauen, die geringe soziale Aufwertung dieser Kunst, Führende Familienproduktionseinheiten, vor allem die jüngeren Generationen, die auswandern, nach neuen Lebensweisen suchen und nach und nach schwarze Tonstücke durch andere Objekte der industriellen Herstellung ersetzen, sind auch einige der Hauptgründe für die Aufgabe der Produktion von Bisalhães Geschirr. Die Hoffnung kommt von zwei jungen und vielversprechenden Töpfern, die mit ihrer Beharrlichkeit all diesem Wissen Kontinuität verliehen haben und in denen wir trotz unterschiedlicher Wechselfälle den Wunsch aufrechterhalten, das zu projizieren, was wir alle wollen, die Kontinuität der Bisalhães-Keramik.